Um restaurante e espaço para eventos localizado na Barra Olímpica, no Rio de Janeiro.

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 1.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparação dos pratos, porções e acompanhamentos.
Realizar o pré-preparo de alimentos (lavar, higienizar, cortar, descascar e porcionar ingredientes).
Preparar receitas conforme fichas técnicas ou orientações.
Organizar e manter a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
Controlar o armazenamento correto dos alimentos, respeitando normas de conservação e validade.
Auxiliar na reposição de insumos durante a operação.
Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.
Apoiar no controle de desperdícios e no aproveitamento adequado dos ingredientes.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência anterior em cozinha será um diferencial.
Conhecimento básico em manipulação de alimentos.

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Barra Olímpica.

Cidade: Rio de Janeiro.

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.

Horário de expediente: A combinar.

Salário: R$ 1.600,00 a R$ 1.900,00.

Informações Adicionais:

Organização, agilidade e comprometimento.
Facilidade para trabalhar em equipe.
Disponibilidade de horário.