Estamos em busca de um(a) profissional comprometido(a), organizado(a) e com foco em qualidade para atuar no preparo das refeições a bordo, garantindo a segurança alimentar, o bem-estar da tripulação e o cumprimento das normas de higiene e segurança. A posição é fundamental para manter um ambiente saudável e produtivo durante as operações fluviais.

Preparar e organizar as refeições diárias da tripulação;Garantir a qualidade, higiene e conservação dos alimentos;Fiscalizar o recebimento, armazenamento e validade dos gêneros alimentícios;Controlar materiais, utensílios e insumos da cozinha;Zelar pela limpeza e organização da cozinha, despensa e áreas relacionadas;Assegurar o uso adequado de uniformes e equipamentos de trabalho;Comunicar ocorrências e irregularidades ao gestor responsável;Participar de reuniões de segurança e alinhamentos operacionais;Cumprir normas de segurança do trabalho, saúde ocupacional e preservação ambiental;Apoiar a manutenção da disciplina e das boas práticas a bordo.