Rede de Ensino

Cargo: Cozinheiro(a) Escolar

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar refeições conforme o cardápio estabelecido;
Selecionar, higienizar e manipular alimentos com qualidade e segurança;
Realizar o preparo, montagem e apresentação dos pratos;
Controlar estoque, validade e armazenamento dos alimentos;
Manter a organização e higiene da cozinha, seguindo as normas sanitárias;
Apoiar no planejamento de cardápios junto à Nutricionista;
Supervisionar auxiliares de cozinha e orientar novos colaboradores quando necessário.

Formação e experiências desejáveis:

Ensino Médio Completo;
Experiência mínima de 1 ano na função com registro em CTPS;
Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar;
Experiência em restaurantes, escolas, hotéis ou estabelecimentos de alimentação será um diferencial;
Conhecimento da rotina escolar será considerado um diferencial.

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Recreio dos Bandeirantes

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Vale Alimentação
– Convênio Médico

Horário de Expediente: a definir

Salário: R$ 1.700,00 até R$ 1.750,00

Informações Adicionais:

Boa comunicação;
Organização e responsabilidade;
Trabalho em equipe;
Proatividade;
Ética profissional;
Capacidade de tomada de decisão;
Criatividade no preparo e adaptação de receitas.