Grupo de quiosques localizados na orla de Copacabana.

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo.

Número de vagas: 5.

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Responsável pelo preparo e montagem dos pratos conforme fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, garantindo sabor, apresentação, agilidade e segurança no processo de produção.
Atua na organização da cozinha, controle e armazenamento dos alimentos, mantendo o ambiente limpo e dentro das normas de higiene e segurança alimentar.

Formação e experiências desejáveis:

Realizar o pré-preparo, preparo e montagem dos pratos;
Seguir fichas técnicas, receitas e padrões de apresentação;
Higienizar, cortar, temperar e porcionar os alimentos;
Controlar a qualidade, validade e conservação dos produtos;
Armazenar corretamente os alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar;
Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados;
Auxiliar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de insumos;

Forma de trabalho: presencial.

Bairro: Copacabana.

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no local.
– Seguro de Vida em Grupo

Horário de expediente: escala 5×2.

Salário: R$ 2.235,01.