Espaço gastronômico localizado em Jacarepaguá, focado na operação de restaurante e em plena expansão no segmento de eventos intimistas e coorporativos.
Buscamos talentos para integrar nossa equipe e apoiar a consolidação e o crescimento da nossa marca.

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 2

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Planejar o cardápio e criar novas receitas.
Coordenar a equipe de cozinha e garantir o padrão dos pratos.
Realizar o controle rigoroso de estoque e a gestão de desperdício.
Elaborar listas de compras de insumos e matérias-primas junto aos fornecedores.
Garantir a qualidade, higiene e segurança dos alimentos preparados.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência prévia como Subchef de cozinha
Conhecimento em técnicas culinárias Formação em Gastronomia
Curso de Segurança Alimentar
Conhecimento em gestão de estoque

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Jacarepaguá

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local

Horário de Expediente: A combinar

Salário: Enviar pretensão salarial

Informações Adicionais:

Capacidade de liderança e trabalho em equipe