Restaurante em Santa Teresa, comida brasileira e nordestina, muito frequentado por turistas brasileiros e estrangeiros.

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Planejar, preparar e cozinhar alimentos seguindo receitas ou criando pratos;
Zelar pela qualidade, higiene e apresentação dos pratos, operando equipamentos da cozinha;
Coordenar ajudantes da cozinha, treinando e gerenciando a equipe, obedecendo as normas de segurança alimentar.
Possuir conhecimento em gestão de equipe, controle de custos, fichas técnicas, manipulação de alimentos e boas práticas de segurança alimentar.
Experiência em restaurantes, hotéis ou cozinhas de alto padrão será considerada um diferencial.

Formação e experiências desejáveis:

Conhecimento técnico em culinária e diferentes tipos de cozinha.
Trabalho em equipe, coordenando auxiliares e colaborando com outros setores do restaurante.
Criatividade e atenção aos detalhes, especialmente na elaboração de pratos e menus especiais.
Capacidade de trabalhar sob pressão, já que cozinhas de restaurantes são ambientes dinâmicos e exigentes

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Santa Teresa

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale Transporte
– Refeição no Local
Convênio com o programa:
TotalPass – Academias e Serviços de Bem-Estar. (Mais de 250 modalidades).
Mais de 35 mil academias e estúdios, em mais de 1.800 cidades em todo o Brasil.
Milhares de psicólogos on-line. Mais de 400 áudios de meditação).

Horário de Expediente: De segunda-feira a domingo, com uma folga semanal e um domingo por mês – Horário: 16h até 24h

Salário: R$ 2.200,00 até R$ 2.500,00

Informações Adicionais:

Pessoas com proatividade, comprometimento, senso coletivo, respeitando os horários, preferencialmente 2º grau, e pelo menos alguma experiência no cargo.