Restaurante de culinária típica nordestina

Cargo: Cozinheiro

Regime de Contratação: CLT – Efetivo

Número de Vagas: 1

Descrição do Cargo / Responsabilidades:

Preparar refeições conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos;
Realizar o pré-preparo e preparo de carnes, aves, peixes, legumes e demais alimentos;
Organizar e controlar o armazenamento de alimentos e insumos;
Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de reposição de produtos;
Garantir a qualidade, apresentação e temperatura adequada dos pratos;
Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas operacionais do setor.

Formação e experiências desejáveis:

Experiência comprovada na função de cozinheiro;
Conhecimento em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene;

Forma de Trabalho: Presencial

Bairro: Copacabana

Cidade: Rio de Janeiro

Benefícios:

– Vale-transporte
– Refeição no Local
– Vale transporte
– Refeição no local
– Gorjeta
– Shalom club de vantagens
– Plano dental

Horário de Expediente: Escala semana 6 x1 mais 1 domingo no mês

Salário: R$ 2.252,00